【黑胡椒炒肉】_炒肉_怎么做_家常做法_做法大全

来源：铜陵新闻网日期：2024-05-13 阅读：

文章导读

黑胡椒是很多时候我们在做肉的时候，经常用的黑胡椒，比较香辣，味道有一种焦糊的味道，平时在做梅菜扣肉的时候炸牛排的时候都会来用黑胡椒，黑胡椒逐渐的也成了大家饭桌上一道常见美食，不仅仅可以滋补身体，还可以对我们身体起了不错的功效，接下来为大家介绍一道黑胡椒炒肉的做法。

食材用料：

梅肉[图]梅肉250g 相克食物

蒜蓉[图]蒜蓉少许

葱[图]葱1颗相克食物

黑胡椒[图]黑胡椒1小匙《喜欢辣可以多加少许》

淡酱油[图]淡酱油1匙

咖喱粉1小匙

盐巴少许

玉米粉[图]玉米粉1小匙

菜谱做法：

梅肉切片，葱切条。

.梅肉加入黑胡椒;1小匙《喜欢辣可以多加少许》，淡酱油;1匙，盐巴;少许，玉米粉;1小匙腌制20分钟。

取出锅下一小匙食油爆香蒜蓉，加入腌制好的梅肉炒香，然后加入葱条和咖喱粉;1小匙炒翻即可。

主料

牛肉适量大青椒一根

红灯笼椒一个洋葱一个

辅料

黑胡椒适量

私房菜黑胡椒炒肉的做法步骤

青椒，红椒，洋葱改刀切成小块备用。

牛肉洗净切片，放少许料酒，淀粉，黑胡椒，白糖腌制一会。

3. 调黑胡椒汁，放入黑胡椒，水淀粉，盐，鸡精，料酒。锅里放油，下牛肉，把红椒和洋葱放进去，青椒最后放!

4. 材料快熟时倒入黑胡椒汁，大火收汁即可!

香辣可口的黑胡椒在做汤的时候，炒菜的时候都可以来用，平时这一道黑胡椒炒肉，也受到很多人的欢迎，无论是年轻人还是小孩子一定都非常的喜欢吃。