蛋黄沙拉酱简单家庭料理

来源：铜陵新闻网日期：2024-05-06 阅读：

蛋黄沙拉酱简单家庭料理

虾仁篇

材料(2人分)

材料分量虾仁10个200g生菜2枚40g黄辣椒1/4个40g淀粉小勺1料理酒小勺1/2塩少许沙拉油適量A蛋黄沙拉酱大勺4

做法：

1。虾仁剥去外壳，用料理酒，盐，抓拌浸味。

炒之前混合上淀粉。

2。锅里倒进多一点的沙拉油，煎炸虾仁。炸透以后取出放到吸油纸上控油。

3。生菜冷水洗后去掉水滴，黄辣椒切细丝。

4。盘上铺好生菜和黄辣椒，虾仁拌上蛋黄沙拉酱铺到生菜上。

扇贝篇

材料(2人分)

材料分量扇贝6個180g小葱適量A味增酱大勺1A蛋黄沙拉酱大勺1

做法：

1. 扇贝摆在金箔纸上，材料A混合好后涂在扇贝上面。